食品製造の現場を支え
消費者へ「良いモノ」を届ける
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Feature私たちの強み
マイナス36℃での急速冷凍。それが私たちのもつ強みです。
食品の鮮度と品質を保ったまま冷凍するには、冷凍の“速度”が重要となります。０℃の液体から個体への変化を抜ける速さで、解凍後の味に大きな違いが生まれます。私たちは独自のラボで研究を重ね、それぞれの食品に最も適した冷凍環境をコーディネートいたします。
冷凍に強い食品コンサルをお探しであれば、 ぜひ私たちにお任せください。
